飲料生產(chǎn)線的資料簡析

更新時間：2018-08-22 點擊次數(shù)：810次

　　罐裝飲料的殺菌設備罐裝飲料及瓶裝飲料等有包裝容器的飲料，處理這類物料的殺菌設備根據(jù)殺菌溫度不同可分為常壓殺菌設備和加壓殺菌設備。常壓殺菌設備的殺菌溫度為100℃以下，用于pH值小于4.5的飲料產(chǎn)品殺菌。用巴氏殺菌原理設計的罐頭殺菌設備屬于此類。加壓殺菌設備一般在密閉的設備內(nèi)進行，壓力大于0.1MPa，溫度常用120℃左右。常壓和加壓殺菌設備在操作上亦可分為間歇式和連續(xù)式。

　　生活中飲料生產(chǎn)不是我們現(xiàn)實生活中想象的那樣簡單，它需要總眾多高科技設備，以及大量的技術支持。下面我們就一起來認識下飲料生產(chǎn)線。

　　1、水處理設備。清潔的水是飲料質(zhì)量的重要保障。分為過濾設備、水軟化設備、水殺菌消毒設備。

　　2、全自動洗瓶機。分別有噴射式洗瓶機、浸泡式洗瓶機和浸泡與刷洗式洗瓶機之分。

　　3、殺菌設備。常見的主要包括以下幾種分類：流體飲料殺菌設備、灌裝飲料殺菌設備、電磁波物理殺菌設備。

　　4、飲料生產(chǎn)線。主要根據(jù)壓力不同進行歸類。如果汁、乳性飲料，以及汽水二次灌裝中的糖漿，它們本身不含二氧化碳，一般采用常壓灌裝機；負壓灌裝機主要用于不含氣的液體灌裝，如果汁類。

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